Mangue à la fève de tonka

Recette proposée par Philippe

Préparation

Eplucher la mangue et couper la chair en cubes.

Râper la fève de tonka et en parsemer les cubes de mangue.
Sur des pics à brochettes, piquer les morceaux de mangue pour les faire griller 5 minutes au barbecue ou sous le grill du four.

Laisser un commentaire

recette
Mangue à la fève de tonka

Ingrédients

1 mangue
1 fève tonka