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comme je voulais limiter l’apport en sucre j’ai mis au fond une pâte feuilletée piquée à la fourchette et je lai fait un peu déborder et j’ai mis labconfiture de goyave.
Cuisson
a combien de degrés correspond la température douce ?
Bonjour, la température idéale pour cette pâtisserie est 180°. Bonne réalisation et bonne dégustation.